Ci sono luoghi che non hanno bisogno di presentazioni, ma di essere vissuti. Masseria Monte Poro è uno di questi. Un rifugio di autenticità nel cuore della Calabria, dove la natura detta i ritmi e il tempo sembra rallentare, lasciando spazio ai profumi del grano, al canto del vento e al sapore sincero delle cose fatte bene.

Siamo la famiglia Crudo che da generazioni coltiva un legame indissolubile con questa terra.
Qui, sull’altopiano vibonese, alleviamo con rispetto, raccogliamo con pazienza e trasformiamo con amore. Ci troviamo a Monte Poro in un territorio molto particolare.  Un altopiano situato in mezzo a due mari, Costa degli Dei e il golfo di Gioia Tauro. Si crea un micro clima particolare dove la notte scende una grande umidita’ e brezza marina che favoriscono la crescita di erbe spontanee tutto l’anno. Le pecore pascolano libere in questi campi e il famoso Pecorino di Monte Poro  acquista tutti i sapori floreali del nostro territorio. 
Ogni giorno custodiamo una tradizione antica, quella del pecorino a latte crudo, riconosciuto da Slow Food con il Premio Resistenza Casearia — un riconoscimento che ci onora e ci sprona a continuare su una strada fatta di passione e autenticità.

Ma la nostra masseria è molto più di un luogo di produzione: è un’esperienza.
Un agriturismo e un ristorante dove la cucina è verità, dove ogni piatto racconta la storia della nostra terra — dai formaggi stagionati tra i muretti a secco alla ’nduja piccante preparata come una volta, fino all’olio, al vino e ai sapori che parlano di casa.

Crediamo nella filosofia del km0, nella stagionalità, nella forza del territorio e nelle piccole produzioni che profumano di autenticità.
Ogni prodotto che nasce qui porta con sé la nostra promessa: offrire solo ciò che noi stessi porteremmo a tavola con le persone che amiamo.

Masseria Monte Poro non è solo un nome.
È un invito: a fermarti, ad assaporare, a riscoprire la bellezza della semplicità.
Perché il gusto vero non si inventa — si coltiva, giorno dopo giorno, con le mani e con il cuore.

 I nostri valori

• Autenticità: ogni piatto, ogni prodotto nasce da ingredienti nostri, raccolti e trasformati in masseria.

• Tradizione: custodiamo antichi saperi e li tramandiamo con orgoglio.

• Territorio: raccontiamo la Calabria vera, quella fatta di paesaggi, persone e sapori unici.

• Sostenibilità: rispettiamo la natura, perché è la nostra prima alleata.

• Accoglienza: ogni ospite per noi è parte della famiglia.

 Vieni a trovarci

Tra le colline che guardano il mare, ti aspetta un’esperienza autentica fatta di sapori, sorrisi e tradizione.
Scopri la Masseria Monte Poro: dove il tempo rallenta, e la Calabria si racconta nel modo più sincero — a tavola.

Ci trovate a Monte Poro in un territorio molto particolare, un altopiano situato in mezzo a due mari, Costa degli Dei e il golfo di Gioia Tauro, si crea un micro clima particolare dove la notte scende una grande umidita’ ed ebrezza marina che favoriscono la crescita di erbe spontanee tutto l’anno, dove le nostre pecore andranno a pascolare. Produciamo il famoso Pecorino di Monte Poro, particolare formaggio che acquista tutti i sapori floreali del nostro territorio compreso il peperoncino calabrese.